Рецепт отрывного яблочного пирога с корицей и тростниковым сахаром. Тесто на молоке с дрожжами, яйцом, сметаной и маслом. Начинка из яблок, сахара и корицы. Пирог выпекается в форме смазанной маслом и посыпается тростниковым сахаром с корицей. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.